Контроль качества продукции и услуг общественного питания Учебник
Приобрети дисконт на покупку продукции! Для этого воспользуйтесь промо-акцией интернет магазина. Воспользуйтесь ссылкой ниже!
Контроль качества продукции и услуг общественного питания Учебник
Контроль качества продукции и услуг общественного питания Учебник - корректный выбор для покупки в онлайн магазине! Изготовитель знаменит своим отменным качеством продукции, подтвержденным массовыми хорошими отзывами профессионалов. Изделие отвечает всем современным правилам и разрабатывается только лишь из лучших материалов. Контроль качества продукции и услуг общественного питания Учебник по лучшей цене в данном интернет маркете. Для углубленного подбора изделия исследуйте снимки, параметры, комментарии покупателей.
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Организация обслуживания в общественном питании», ПМ.04 «Контроль качества продукции и услуг общественного питания»...Рассмотрены концепция здорового питания, актуальные проблемы по обеспечению качества продукции и услуг общественного питания в Российской Федерации, принципы проведения государственного контроля, права и обязанности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при его осуществлении. Приведены сведения об испытательной лаборатории для предприятий общественного питания, методах контроля качества и правилах отбора проб. Освещены требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, порядку проведения контроля за их качеством. Раскрыты понятия идентификации и фальсификации пищевого сырья и продукции, виды ответственности за выпуск и реализацию фаль-сификационной продукции...Для студентов учреждений...
Еще более детально о данной продукции можно узнать в официальной информации, прилагающейся в комплекте, а также на интернет-сайте оналайн магазина. Вы можете ознакомиться с иными сходными изделиями подборки «Книги по пищевой промышленности» и оценить их в спецразделе «Похожие товары». Не забудьте применить отличные промо-акции, предложенные на веб-сайте Allshopplus
Allshopplus – практичный онлайн проект по выбору и сравнению моделей товаров в интернет магазинах России и стран СНГ. Ресурс не занимается торговлей, но предоставляет каталог «Книги по пищевой промышленности», где возможно купить «Контроль качества продукции и услуг общественного питания Учебник» по дешёвым ценам. Мы предоставляем скидки магазинов для поиска наиболее выгодного предложения. Сделать лучший выбор посодействуют: детальное описание, характеристики, подбор вариантов товаров по параметрам, фотогалереи товаров, отзывы клиентов, рейтинг изделий, сравнение цен и многое другое. Копирование размещённых материалов проекта, разрешено лишь с утверждённого согласия редакции.